La bouche, très riche en capteurs sensoriels, est à l’origine d’une multitude de sensations : gustatives, thermiques, tactiles… C’est un passage obligé pour contrôler tout élément extérieur avant qu’il n’atteigne le système digestif. Une grande diversité de bacté
La choline est une substance essentielle pour se protéger et magique pour un système nerveux optimisé. L’alimentation n’en n’apporte pas toujours suffisamment et un mauvais microbiote peut la monopoliser. Choline La choline ou hydroxy-2-éthyl-triméthylazanium est un alcool ami
Un trèsor nutritionnel et sensoriel à cuisiner de mille façons Légume de printemps par excellence, l’asperge verte, blanche ou violette se distingue par une multitude de bienfaits nutritionnels pour le plaisir de tous nos sens ! Clin d’œil étymologique Le nom asperge n’a pas du tout
en choisissant des aliments source de prébiotiques Certains aliments sont plus aptes que d’autres à apporter les fibres nécessaires pour nourrir les bonnes bactéries intestinales et favoriser leur prolifération. Alors voici quelques astuces pour les privilégier et les associer dans de délic
Explications de cette approche Le microbiote a un mode de fonctionnement très similaire aux 5 sens et peut être considéré comme un 6ème sens. Cette idée de considérer le microbiote comme un 6ème sens a été proposée récemment par Dr Richard Hahhad lors de son webinaire du 25 mars 2020. Il
